
Nicht nur bester Speck, auch richtig gute Jobs.
Mitanond schmeckt's besser
Werde Teil der Familie Recla: 350 Kolleginnen und Kollegen, sichere Jobs, echtes Handwerk.
Vetzan/Schlanders · Vinschgau
Familienbetrieb mit 350 Kolleginnen und Kollegen
Recla stellt seit drei Generationen Südtiroler Speck, Kochschinken und Wurstspezialitäten her. Robert und Paul Recla führen den Betrieb heute, mit einem Team aus Büro, Produktion, Technik und Logistik.
Handwerk trifft moderne Anlagen: für Technik-Begeisterte eine Spielwiese, für alle ein sicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelindustrie. Ob Berufseinsteiger, Fachkraft, Quereinsteiger oder Lehrling: Wir begleiten dich mit einer sorgfältigen Einarbeitung.


Weil Wertschätzung mehr ist als Worte
Benefits, die begeistern
Bei Recla erwarten dich nicht nur spannende Jobs, sondern auch echte Vorteile: ein sicherer Arbeitsplatz, leistungsgerechte Entlohnung, gutes Essen im Betriebsrestaurant und noch viel mehr.
Ein Blick hinter die Kulissen
Wie sieht die Arbeit in der Speckproduktion, Wursterei, Verpackung oder Technik aus? Kurze Videos und Bilder, direkt aus dem Recla-Alltag.
Lust auf was Neues mit Biss?
Offene Stellen
Tipp eine Stelle an, lies die Details und bewirb dich direkt, ohne Lebenslauf.
Produktionsplaner (m/w/d)
Produktion & Planung · Vetzan/Schlanders · Vollzeit
Du planst, was morgen produziert wird, und hältst Produktion und Verwaltung zusammen. Deutsch und Italienisch, Excel, Überblick.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort in Vetzan/Schlanders eine engagierte Person mit organisatorischem Talent.
- Koordination und Planung der täglichen Produktion
- Arbeitsvorbereitung, Materialbereitstellung und Bestandspflege
- Schnittstelle zwischen Produktion und Verwaltung
- Einteilung und Ferienverwaltung der Mitarbeiter
- Aufbereitung und Bereitstellung von Produktionskennzahlen
- Unterstützung der Abteilung durch direkte Mitarbeit in der Produktion
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift
- Genaue und sorgfältige Arbeitsweise
- Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, Excel)
- Teamfähigkeit und Eigeninitiative
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Krisensicherer Arbeitgeber
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Verschiedene Prämien und Benefits
Bereichsleitung Verpackung (m/w/d)
Verpackung · Vetzan/Schlanders · Vollzeit
Du führst das Team in der Verpackung, planst den Tag und bist die Schnittstelle zu Logistik und Technik.
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für unseren Standort in Vetzan/Schlanders eine strukturierte und verantwortungsbewusste Fachkraft mit Organisationstalent.
- Verantwortung und Einteilung der Mitarbeiter im Verpackungsbereich
- Koordination und Planung der täglichen Produktion
- Arbeitsvorbereitung, Materialbereitstellung und Bestandspflege
- Sicherstellung der Produktqualität und Steigerung der Produktivität
- Schnittstelle zwischen Produktion, Logistik und Technik
- Teamfähigkeit und Organisationstalent
- Genaue und sorgfältige Arbeitsweise
- Eigeninitiative und Durchsetzungsvermögen
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition von Vorteil
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Krisensicherer Arbeitgeber
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Verschiedene Prämien und Benefits
Produktionsleitung Salame (m/w/d)
Produktion · Vetzan/Schlanders · Vollzeit
Du leitest das Team in der Salame-Produktion, von der Reifung bis zur Verpackung, und packst selbst mit an.
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für unseren Standort in Vetzan/Schlanders eine strukturierte und verantwortungsbewusste Fachkraft.
- Führung und Einsatzplanung des Produktionsteams
- Aktive Mitarbeit im laufenden Produktionsprozess
- Koordination und Planung von Produktion, Reifung und Verpackung
- Arbeitsvorbereitung, Materialbereitstellung und Bestandspflege
- Sicherstellung der Produktqualität und Steigerung der Produktivität
- Schnittstelle zwischen Produktion, Qualitätssicherung und Technik
- Teamfähigkeit und Organisationstalent
- Genaue und sorgfältige Arbeitsweise
- Eigeninitiative und Durchsetzungsvermögen
- Verständnis für praktische Abläufe und eine Hands-on-Mentalität
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition von Vorteil
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Krisensicherer Arbeitgeber
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Verschiedene Prämien und Benefits
Mechatroniker / Elektrotechniker (m/w/d)
Technik · Vetzan/Schlanders · Vollzeit
Hightech-Anlagen am Laufen halten, Störungen beheben, neue Projekte umsetzen: eine Spielwiese für Technik-Begeisterte.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte Fachkraft für Elektrotechnik und Mechatronik.
- Störungsbehebung an hochtechnologischen Produktionsanlagen
- Optimierung bestehender Anlagen
- Begleitung und Umsetzung neuer technischer Projekte
- Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Elektrotechnik oder Mechatronik
- Interesse, Motivation und Lernbereitschaft
- Teamfähigkeit
- Familiäres Arbeitsumfeld und gutes Betriebsklima
- Vielfältige und herausfordernde Aufgaben
- Junges, motiviertes Team
- Leistungsgerechte Entlohnung
Hydrauliker (m/w/d)
Technik · Vetzan/Schlanders · Vollzeit
Dampf-, Heizungs- und Lüftungsanlagen warten, neue Maschinen anschließen, Leitungen verlegen. Zuverlässig und genau.
Für unseren Betrieb in Vetzan/Schlanders suchen wir eine zuverlässige Hydraulikerin oder einen zuverlässigen Hydrauliker.
- Montage, Instandhaltung und Reparatur von Warmwasser-, Dampf-, Heizungs- und Lüftungsanlagen
- Anschluss und Inbetriebnahme neuer Maschinen und Anlagen
- Wartung und Kontrolle von Wasserleitungen
- Verlegung und Installation von Rohren
- Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Hydraulik
- Interesse, Motivation und Lernbereitschaft
- Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Familiäres Arbeitsumfeld und gutes Betriebsklima
- Junges, motiviertes Team
- Vielfältige und herausfordernde Aufgaben
- Leistungsgerechte Entlohnung
Metzger (m/w/d)
Produktion · Vetzan/Schlanders · Vollzeit
Zerlegen, Pökeln, Räuchern: Südtiroler Speck, Kochschinken und Wurst von Hand, mit geregelten Arbeitszeiten.
Für unseren Betrieb in Vetzan/Schlanders suchen wir eine motivierte Metzgerin oder einen motivierten Metzger.
- Fachmännisches Zerlegen, Ausbeinen und Zuschneiden der verschiedenen Fleischteile
- Sortierung der Fleischabschnitte und Knochen
- Handwerkliche Herstellung von Südtiroler Speck, Kochschinken und traditionellen Wurstsorten durch Pökeln, Räuchern und Brühen
- Fachkundiger Umgang mit Arbeitsmaschinen, Werkzeugen und Kühlanlagen
- Verlässlichkeit, Genauigkeit und Sauberkeit
- Teamfähigkeit
- Metzgerausbildung, Berufserfahrung oder Motivation und Interesse für den Beruf
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Verschiedene Prämien und Benefits
Nichts Passendes dabei? Schick uns eine Initiativbewerbung, wir sind ständig auf der Suche nach motivierten Leuten.
Wir bilden Lehrlinge aus
Lehre bei Recla heißt: ein großer Betrieb, moderne Technik, echtes Handwerk und Leute, die dir etwas beibringen wollen. Drei Lehrberufe, drei bis vier Jahre, und danach ein sicherer Platz im Team.
- LehrvertragStart mit 15 bis 25 Jahren nach der Pflichtschule.
- Praxis im BetriebAusbildung an echten Anlagen, mit Kolleginnen und Kollegen, die dich einarbeiten.
- BerufsschuleBegleitender Fachunterricht, der zum Betrieb passt.
- LehrabschlussprüfungAbschluss mit Zukunft: viele bleiben und entwickeln sich bei uns weiter.

Metzger-Lehrling (m/w/d)
Lehre · 3 Jahre · Vetzan/Schlanders · Lehrstelle
Du lernst das Handwerk hinter Südtiroler Speck, Kochschinken und Wurst, von der Zerlegung bis zur Räucherung.
Lehrvertrag über 3 Jahre, praktische Ausbildung im Industriebetrieb, begleitender Fachunterricht an der Berufsschule, Abschluss mit der Lehrabschlussprüfung.
- Fachmännisches Zerlegen, Ausbeinen und Zuschneiden der verschiedenen Fleischteile
- Sortierung der Fleischabschnitte und Knochen und deren Weiterverwendung
- Handwerkliche Herstellung von Südtiroler Speck, Kochschinken und traditionellen Wurstsorten (Pökeln, Räuchern, Brühen)
- Umgang mit Arbeitsmaschinen, Werkzeugen und Kühlanlagen
- Einsatz in verschiedenen Bereichen der Metzgerei, Speck- und Wurstproduktion
- Pflichtschulabschluss
- Mindestalter 15 Jahre, Höchstalter 25 Jahre
- Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit, pflichtbewusste, sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Lehrvertrag (Dauer: 3 Jahre)
- Praktische Ausbildung im Industriebetrieb
- Besuch des begleitenden Fachunterrichts an der Berufsschule
- Abschluss durch Lehrabschlussprüfung
Hydrauliker-Lehrling (m/w/d)
Lehre · 4 Jahre · Vetzan/Schlanders · Lehrstelle
Heizungs-, Dampf- und Lüftungsanlagen, neue Maschinen, Rohrleitungen: Technik zum Anfassen in einem großen Betrieb.
Lehrvertrag über 4 Jahre, praktische Ausbildung im Industriebetrieb, begleitender Fachunterricht an der Berufsschule, Abschluss mit der Lehrabschlussprüfung.
- Mitarbeit bei Montage, Instandhaltung und Reparatur von Warmwasser-, Dampf-, Heizungs- und Lüftungsanlagen
- Anschluss und Inbetriebnahme neuer Maschinen und Anlagen
- Wartung und Kontrolle von Wasserleitungen
- Verlegung und Installation von Rohren
- Pflichtschulabschluss
- Mindestalter 15 Jahre, Höchstalter 25 Jahre
- Teamfähigkeit und Organisationstalent
- Selbständige, pflichtbewusste und sorgfältige Arbeitsweise
- Lehrvertrag (Dauer: 4 Jahre)
- Praktische Ausbildung im Industriebetrieb
- Besuch des begleitenden Fachunterrichts an der Berufsschule
- Abschluss durch Lehrabschlussprüfung
Elektrotechniker-Lehrling (m/w/d)
Lehre · 4 Jahre · Vetzan/Schlanders · Lehrstelle
Steuerungen, Schaltpläne, Störungen finden und beheben: die Ausbildung für alle, die wissen wollen, wie die Anlagen laufen.
Lehrvertrag über 4 Jahre, praktische Ausbildung im Industriebetrieb, begleitender Fachunterricht an der Berufsschule, Abschluss mit der Lehrabschlussprüfung.
- Installieren, Prüfen, Inbetriebnahme und Instandhalten von Energieverteilungs-, Beleuchtungs-, Wärme-, Überwachungs-, Schalt-, Steuerungs- und Regelungsanlagen
- Elektronik, speicherprogrammierbare Steuerungen und Installationssysteme für Gebäudesystemtechnik
- Lesen von technischen Unterlagen und Schaltplänen
- Installieren von Leitungen und Betriebsmitteln, Prüfen von Schutzmaßnahmen
- Analysieren und Beheben von Störungen, Anwendung der Sicherheitsvorschriften
- Pflichtschulabschluss
- Mindestalter 15 Jahre, Höchstalter 25 Jahre
- Interesse für den technischen Bereich und handwerkliches Geschick
- Teamfähigkeit, pflichtbewusste und sorgfältige Arbeitsweise
- Lehrvertrag (Dauer: 4 Jahre)
- Praktische Ausbildung im Industriebetrieb
- Besuch des begleitenden Fachunterrichts an der Berufsschule
- Abschluss durch Lehrabschlussprüfung
Quereinstieg und Weiterkommen
Niemand muss als Fachkraft anfangen. Viele Wege bei Recla beginnen mit einem Praktikum, einer Lehre oder einem Wechsel aus einer ganz anderen Branche.
Quereinstieg
Du kommst aus einer anderen Branche? Bei uns zählt, was du anpackst. Eine feste Einarbeitung bringt dich in deinen Bereich.
Weiterentwicklung
Weiterbildung, Kurse und interne Aufstiegswege. Wer mehr will, bekommt bei uns die Chance dazu.
Bereichswechsel
Passt die Tätigkeit doch nicht? Mit 350 Leuten und vielen Abteilungen finden wir gemeinsam einen Bereich, der besser zu dir passt.
„Bereits während meiner Schulzeit habe ich mein Praktikum hier absolviert, danach habe ich mich beworben und die Stelle erhalten. Nun habe ich die Chance, einen Bereich zu leiten.“
So sieht ein Arbeitstag bei Recla aus
Unzählige Berufsbilder arbeiten bei Recla für die Qualität der Waren. Drei von ihnen erzählen, wie ihr Alltag aussieht.
Was uns ausmacht
Leidenschaft
Leidenschaft ist für uns Ausdruck von Hingabe, Ausdauer und Authentizität. Eine erlebbare Begeisterung, die uns antreibt, immer unser Bestes zu geben.
Know-how
Know-how steht bei uns für Fachwissen, Handwerkskunst und Liebe zum Detail. Unsere Tradition lebt jeden Tag aufs Neue durch die Qualität unserer Produkte.
Vertrautheit
Vertrautheit steht für unsere Verbundenheit zu unserer Heimat, unserem Erbe, unseren Mitarbeitern. Wir leben Aufrichtigkeit und Transparenz, gestern wie heute.
Deine Chance
Jetzt bewerben
Kein Lebenslauf nötig. Sag uns, wer du bist und welche Stelle dich interessiert, wir melden uns bei dir.



